Diferenças do tereré, chimarrão e chá-mate
sábado, 15 de janeiro de 2011
Trata-se da mesma erva-mate (Ilex paraguariensis) usada no chimarrão gaúcho ou no chá-mate vendido nos supermercados. As diferenças são que o tereré é feito com erva verde seca (e não torrada, como o chá dos mercados) e servido com água fria (e não quente, como o chimarrão).
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